Domaine Serrigny
ドメーヌ・セリニー
1畑·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Savigny-lès-Beaune
プロフィール
サヴィニー・レ・ボーヌ村に本拠を置くドメーヌ・セリニーは、所有するブドウ畑がわずか1か所という極めて限定的な体制を敷く生産者である。その唯一の保有畑は、拠点村と同じサヴィニー・レ・ボーヌに位置するプルミエ・クリュのラ・ドミノードだ。
ブルゴーニュワインの拠点であるボーヌの町から北上すると、土壌に砂が混じり始め、ワインのスタイルは軽やかさを増していく傾向にある。そうした地域特性の中で、同ドメーヌは特級畑を持たず、この一級畑の運営に特化している。華やかな歴史を持つネゴシアンがひしめくボーヌ周辺において、特定の区画のみを守り抜く姿勢は、この地のテロワールを象徴する存在といえる。一級畑が面積の多くを占めるこのエリアで、一つの畑に注力する希少な造り手である。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Serrigny はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Serrigny（ドメーヌ・セリニー） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Savigny-lès-Beaune を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
- Domaine Serrigny が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Serrigny はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine Serrigny の特徴は何ですか？
- サヴィニー・レ・ボーヌ村に本拠を置くドメーヌ・セリニーは、所有するブドウ畑がわずか1か所という極めて限定的な体制を敷く生産者である。その唯一の保有畑は、拠点村と同じサヴィニー・レ・ボーヌに位置するプルミエ・クリュのラ・ドミノードだ。 ブルゴーニュワインの拠点であるボーヌの町から北上すると、土壌に砂が混じり始め、ワインのスタイルは軽やかさを増していく傾向にある。そうした地域特性の中で、同ドメーヌは特
- Domaine Serrigny のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Serrigny のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）1 畑、幅広いラインナップを展開しています。