Premier Cru一級畑
Les Avaux
レ・ザヴォー
Beaune · Côte de Beaune
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基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 赤ワイン（Rouge）
- 地方
- Côte de Beaune
- コミューン
- Beaune
- 総面積
- 約 7.64 ヘクタール
- 所有造り手数
- 7 軒
- 筆頭所有者
- Bouchard Père & Fils4.36 ha
- 座標
- 47.02485°N, 4.81789°E
畑の基本情報
コート・ド・ボーヌ地区のボーヌに位置するレ・ザヴォーは、総面積11.92ヘクタールのプルミエ・クリュである。このアペラシオンの南半分に広がる畑の中でも、より魅力的な区画のひとつに数えられる。立地はクロ・デ・ザヴォーの南側に隣接した低い斜面であり、オスピス・ド・ボーヌが手掛けるキュヴェ・モーリス・ドルーアンの骨格を成す重要な要素となっている。主要な所有者には、4.36ヘクタールを保持するブシャール・ペール・エ・フィスをはじめ、ルイ・ジャドやオスピス・ド・ボーヌ、モンジャール・ミュニュレ、カミーユ・ジルー、ドメーヌ・リュシアン・ジャコブが名を連ねる。斜面の穏やかな表情を反映した、この地ならではの個性を備える。
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よくある質問
- Les Avaux はどこにありますか？
- Les Avaux（レ・ザヴォー）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Beaune にある Beaune コミューンに位置する畑（climat）です。
- Les Avaux の格付けは何ですか？
- Les Avaux は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- Les Avaux の所有者・造り手は誰ですか？
- Les Avaux には 7 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 7.64 ha です。主な所有者として Bouchard Père & Fils が挙げられます。
- Les Avaux はどんなワインを生みますか？
- Les Avaux では主に赤ワイン（Rouge）が生産されます。Beaune のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。