Premier Cru一級畑
Aux Fournaux
オー・フルノ
Savigny-lès-Beaune · Côte de Beaune
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基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 赤ワイン（Rouge）
- 地方
- Côte de Beaune
- コミューン
- Savigny-lès-Beaune
- 総面積
- 約 2.45 ヘクタール
- 所有造り手数
- 7 軒
- 筆頭所有者
- Domaine Chandon de Briailles1.25 ha
- 座標
- 47.06155°N, 4.84415°E
畑の基本情報
サヴィニー・レ・ボーヌに位置するオー・フルノーは、総面積7.12ヘクタールを有する畑である。この畑は、斜面の下部に広がるヴィラージュ格の区画と、斜面中腹に位置するプルミエ・クリュ格の区画に分かれているのが特徴である。土壌は、サヴィニーの北側に共通する砂質の多い構成となっており、これがワインに軽やかさと繊細なニュアンスをもたらしている。主要な所有者には、1.25ヘクタールを保持するシャンドン・ド・ブリアイユや1ヘクタールのシモン・ビーズのほか、ジャン・ジャック・ジラール、ラペ、ニコラ・ロシニョール、ジョセフ・ドルーアンといった造り手が名を連ねる。ボーヌに近い立地ながら、砂質土壌由来の優美で重すぎないスタイルがこの地の個性を形作っている。
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よくある質問
- Aux Fournaux はどこにありますか？
- Aux Fournaux（オー・フルノ）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Beaune にある Savigny-lès-Beaune コミューンに位置する畑（climat）です。
- Aux Fournaux の格付けは何ですか？
- Aux Fournaux は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- Aux Fournaux の所有者・造り手は誰ですか？
- Aux Fournaux には 7 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 2.45 ha です。主な所有者として Domaine Chandon de Briailles が挙げられます。
- Aux Fournaux はどんなワインを生みますか？
- Aux Fournaux では主に赤ワイン（Rouge）が生産されます。Savigny-lès-Beaune のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。