Domaine de Suremain
ドメーヌ・ド・シュルマン
5畑·0Grand Cru·5Premier Cru·拠点 Mercurey
プロフィール
コート・シャロネーズ地区のメルキュレ村に本拠を置くドメーヌ・ド・シュルマンは、この村のテロワールを精緻に表現する造り手である。特筆すべきは、所有する全5つの畑がすべてメルキュレのプルミエ・クリュ（一級畑）で構成されている点だ。総面積約11ヘクタールに及ぶ自社畑は、3.2ヘクタールと最大の面積を誇るラ・ボンデュを筆頭に、アン・サズネ、クロ・レヴェック、レ・クロワショ、そしてレ・クレと、それぞれ個性豊かな区画を有している。グラン・クリュこそ持たないものの、村内の多様な一級畑を細分化して所有することで、メルキュレという土地が秘めるポテンシャルを多角的に引き出している。一貫して一級畑のワイン造りに特化した、この地を代表する実力派ドメーヌのひとつといえる。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine de Suremain はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine de Suremain（ドメーヌ・ド・シュルマン） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Mercurey を拠点とする造り手です。計 5 の畑区画を所有しています。
- Domaine de Suremain が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine de Suremain はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine de Suremain の特徴は何ですか？
- コート・シャロネーズ地区のメルキュレ村に本拠を置くドメーヌ・ド・シュルマンは、この村のテロワールを精緻に表現する造り手である。特筆すべきは、所有する全5つの畑がすべてメルキュレのプルミエ・クリュ（一級畑）で構成されている点だ。総面積約11ヘクタールに及ぶ自社畑は、3.2ヘクタールと最大の面積を誇るラ・ボンデュを筆頭に、アン・サズネ、クロ・レヴェック、レ・クロワショ、そしてレ・クレと、それぞれ個性豊
- Domaine de Suremain のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine de Suremain のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）5 畑、幅広いラインナップを展開しています。