Domaine Serafin
ドメーヌ・セラファン
6畑·1Grand Cru·5Premier Cru·拠点 Chambolle-Musigny
プロフィール
ドメーヌ・セラファンは、ジュヴレ・シャンベルタンを筆頭にモレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーに跨る計6つの畑を所有する。クリスティアン・セラファンが手掛けるそのワインは、シャンボールの北端、モレとの境界に位置する一級畑レ・ボードにおいて、村の一般的なイメージよりも比較的がっしりとした力強いスタイルを生むことで知られている。
保有面積は、特級シャルム・シャンベルタンの0.31haをはじめ、一級畑ではレ・コルボー、ル・フォントニ、レ・カズティエといったジュヴレの銘醸地や、モレのレ・ミランド、そして0.32haを擁するシャンボールのレ・ボードなど、計5つのプルミエ・クリュを保持している。ジュヴレの造り手らしい確固たる骨格を備えた造りが、各テロワールの個性を鮮明に描き出している。
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特級畑 Grand Cru
1一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Serafin はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Serafin（ドメーヌ・セラファン） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Chambolle-Musigny を拠点とする造り手です。計 6 の畑区画を所有しています。
- Domaine Serafin が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Serafin は 1 のグラン・クリュ区画を所有しています。主なものとして Charmes-Chambertin などが挙げられます。
- Domaine Serafin の特徴は何ですか？
- ドメーヌ・セラファンは、ジュヴレ・シャンベルタンを筆頭にモレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーに跨る計6つの畑を所有する。クリスティアン・セラファンが手掛けるそのワインは、シャンボールの北端、モレとの境界に位置する一級畑レ・ボードにおいて、村の一般的なイメージよりも比較的がっしりとした力強いスタイルを生むことで知られている。 保有面積は、特級シャルム・シャンベルタンの0.31haをはじめ、一級
- Domaine Serafin のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Serafin のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）5 畑、特級畑（Grand Cru）1 畑まで幅広いラインナップを展開しています。