Prunier-Damy
プリュニエ・ダミィ
1畑·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Auxey-Duresses
プロフィール
オークセ・デュレス村を本拠地とするプリュニエ・ダミは、コート・ド・ボーヌの静かなテロワールを実直に表現する造り手である。このドメーヌのポートフォリオにおいて特筆すべきは、拠点とする村の誇りとも言えるプルミエ・クリュ、クロ・デュ・ヴァルを単独で所有している点にある。現在、保有する畑はこの一箇所のみに集約されており、総面積こそ限定的ではあるものの、特定の区画に注がれる情熱と細やかな管理は、小規模な家族経営ならではの強みと言えるだろう。グラン・クリュこそ所有していないが、村を代表する一級畑の個性を純粋に瓶詰めすることに専心している。華美な装飾を排し、オークセ・デュレスという土地が持つ本来のポテンシャルを実直に追求するその姿勢は、ブルゴーニュの伝統的な職人気質を体現している。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Prunier-Damy はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Prunier-Damy（プリュニエ・ダミィ） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Auxey-Duresses を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
- Prunier-Damy が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Prunier-Damy はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Prunier-Damy の特徴は何ですか？
- オークセ・デュレス村を本拠地とするプリュニエ・ダミは、コート・ド・ボーヌの静かなテロワールを実直に表現する造り手である。このドメーヌのポートフォリオにおいて特筆すべきは、拠点とする村の誇りとも言えるプルミエ・クリュ、クロ・デュ・ヴァルを単独で所有している点にある。現在、保有する畑はこの一箇所のみに集約されており、総面積こそ限定的ではあるものの、特定の区画に注がれる情熱と細やかな管理は、小規模な家族
- Prunier-Damy のワインはどの格付けから始まりますか？
- Prunier-Damy のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）1 畑、幅広いラインナップを展開しています。