Burgundy Travel

Jean-Yves Devevey

ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ

1·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Beaune

プロフィール

ボーヌの村に拠点を置くジャン=イヴ・ドゥヴヴェイは、同村のプルミエ・クリュである「レ・ペルテュイゾ」にのみ、0.55ヘクタールの自社畑を所有する造り手である。この畑は、村の西側に位置するルート・ド・ブーズと、南隣のポマール村との境界線からちょうど中間あたりの緩やかな斜面に広がっている。ヴィーニュ・フランシュとスィズィに挟まれたこの一角は、語源が「小さな排水溝」を意味することからも、その地形的特徴がうかがえる。このドメーヌが手掛ける区画に対しては、専門家が個人的に少数株主として関与するほど、その品質に強い関心が寄せられている。大規模なドメーヌやネゴシアンが名を連ねるボーヌの地において、特定のプルミエ・クリュ一箇所に専念するその存在は、非常に限定的で希少なものである。

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一級畑 Premier Cru

1

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よくある質問

Jean-Yves Devevey はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Jean-Yves Devevey(ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Beaune を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
Jean-Yves Devevey が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Jean-Yves Devevey はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Jean-Yves Devevey の特徴は何ですか?
ボーヌの村に拠点を置くジャン=イヴ・ドゥヴヴェイは、同村のプルミエ・クリュである「レ・ペルテュイゾ」にのみ、0.55ヘクタールの自社畑を所有する造り手である。この畑は、村の西側に位置するルート・ド・ブーズと、南隣のポマール村との境界線からちょうど中間あたりの緩やかな斜面に広がっている。ヴィーニュ・フランシュとスィズィに挟まれたこの一角は、語源が「小さな排水溝」を意味することからも、その地形的特徴が
Jean-Yves Devevey のワインはどの格付けから始まりますか?
Jean-Yves Devevey のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)1 畑、幅広いラインナップを展開しています。
Jean-Yves Devevey(ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ) — Beaune の造り手 | Burgundy Travel