Burgundy Travel

Jean Guiton

ジャン・ギトン

2·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Ladoix-Serrigny

プロフィール

ラドワ・セリニーとサヴィニー・レ・ボーヌを拠点に活動するジャン・ギトンは、ブルゴーニュの伝統的なテロワールを実直に表現する造り手である。その所有面積は決して大きくはないが、厳選された2つのプルミエ・クリュを軸に、質の高いワイン造りを行っている。主要な畑として、ラドワ・セリニーの「ラ・コルヴェ」と、サヴィニー・レ・ボーヌの「レ・オー・ジャロン」という、共に村を代表する一級畑を擁しているのが特徴だ。グラン・クリュの所有はないものの、これら2つのプルミエ・クリュを核とした構成は、造り手の明確なこだわりを感じさせる。コート・ド・ボーヌ北部の個性を尊重し、それぞれの村が持つ地質的な特徴を反映させたワインは、愛好家にとって信頼の置ける存在となっている。

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一級畑 Premier Cru

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よくある質問

Jean Guiton はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Jean Guiton(ジャン・ギトン) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Ladoix-Serrigny を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
Jean Guiton が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Jean Guiton はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Jean Guiton の特徴は何ですか?
ラドワ・セリニーとサヴィニー・レ・ボーヌを拠点に活動するジャン・ギトンは、ブルゴーニュの伝統的なテロワールを実直に表現する造り手である。その所有面積は決して大きくはないが、厳選された2つのプルミエ・クリュを軸に、質の高いワイン造りを行っている。主要な畑として、ラドワ・セリニーの「ラ・コルヴェ」と、サヴィニー・レ・ボーヌの「レ・オー・ジャロン」という、共に村を代表する一級畑を擁しているのが特徴だ。グ
Jean Guiton のワインはどの格付けから始まりますか?
Jean Guiton のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)2 畑、幅広いラインナップを展開しています。
Jean Guiton(ジャン・ギトン) — Ladoix-Serrigny の造り手 | Burgundy Travel