Domaine Jayer-Gilles
ドメーヌ・ジャイエ・ジル
1畑·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Nuits-St-Georges
プロフィール
ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌ・ジェイエ・ジルは、同村の北側に位置する一級畑レ・ダモードのみを単独で所有する造り手である。ヴォーヌ・ロマネとの境界に連なるこの一帯は、ニュイらしい力強い骨格を保ちつつ、隣接する村特有の繊細さが共存する優れたワインを生むことで知られる。レ・ダモードは標高の高い上部に村名格の区画が広がるが、本ドメーヌが擁するのは一級格付けの希少な区画である。この地は、かつて王室侍医が健康増進のために処方し、ジュール・ヴェルヌの小説やNASAの月面探査のエピソードでも語り継がれてきたアペラシオンの歴史を汲んでいる。醸造において重さやパワーを追求しすぎるとタンニンの荒さが露呈しやすい土地柄、造り手には緻密な手腕が求められる。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Jayer-Gilles はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Jayer-Gilles（ドメーヌ・ジャイエ・ジル） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Nuits-St-Georges を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
- Domaine Jayer-Gilles が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Jayer-Gilles はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine Jayer-Gilles の特徴は何ですか？
- ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌ・ジェイエ・ジルは、同村の北側に位置する一級畑レ・ダモードのみを単独で所有する造り手である。ヴォーヌ・ロマネとの境界に連なるこの一帯は、ニュイらしい力強い骨格を保ちつつ、隣接する村特有の繊細さが共存する優れたワインを生むことで知られる。レ・ダモードは標高の高い上部に村名格の区画が広がるが、本ドメーヌが擁するのは一級格付けの希少な区画である。この地は、かつ
- Domaine Jayer-Gilles のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Jayer-Gilles のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）1 畑、幅広いラインナップを展開しています。