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David Moreau

ダヴィド・モロー

4·0Grand Cru·4Premier Cru·拠点 Santenay

プロフィール

サントネイに拠点を置くダヴィド・モローは、この村に4つのプルミエ・クリュを所有する造り手だ。村の北端に位置するボーレガールは、眺望に優れた立地からその名が付き、隣接する著名な畑に劣らぬポテンシャルを秘める。一方、中央部の急斜面に広がるボールペールは、硬い石灰岩層が中心の土壌で、エレガントな果実味を備えた赤や優れた白を生む。また、表土が薄く石灰岩が露土するクロ・デ・ムーシュからは、繊細な骨格と芳香が際立つワインが造られる。対照的に、南端のクロ・ルソーは鉄分の多い赤い粘土質土壌を有し、骨太で力強いスタイルが特徴だ。これら3つの異なるテロワールを代表する畑から、それぞれの地質的個性を反映した多彩なワインを手掛けている。

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一級畑 Premier Cru

4

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よくある質問

David Moreau はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
David Moreau(ダヴィド・モロー) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Santenay を拠点とする造り手です。計 4 の畑区画を所有しています。
David Moreau が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
David Moreau はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
David Moreau の特徴は何ですか?
サントネイに拠点を置くダヴィド・モローは、この村に4つのプルミエ・クリュを所有する造り手だ。村の北端に位置するボーレガールは、眺望に優れた立地からその名が付き、隣接する著名な畑に劣らぬポテンシャルを秘める。一方、中央部の急斜面に広がるボールペールは、硬い石灰岩層が中心の土壌で、エレガントな果実味を備えた赤や優れた白を生む。また、表土が薄く石灰岩が露土するクロ・デ・ムーシュからは、繊細な骨格と芳香が
David Moreau のワインはどの格付けから始まりますか?
David Moreau のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)4 畑、幅広いラインナップを展開しています。
David Moreau(ダヴィド・モロー) — Santenay の造り手 | Burgundy Travel