Domaine Dauvissat (Agnès et Didier)
ドメーヌ・ドーヴィサ・アニェス・エ・ディディエ
1畑·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Beine
プロフィール
シャブリ地区の西側に位置するベーヌ村に本拠を置くドメーヌ・ドーヴィサ（アニェス・エ・ディディエ）は、家族経営による実直なワイン造りを続けている。このドメーヌの最大の特徴は、所有する畑が拠点とするベーヌ村内の1カ所のみという極めて限定的な生産体制にある。保有面積こそ小規模ながら、その唯一の所有畑がシャブリのプルミエ・クリュである「コート・ド・サヴァン」である点は特筆に値する。グラン・クリュの所有はなく、この一級畑の区画から生み出されるワインがドメーヌのアイデンティティを形成している。単一のテロワールに深く向き合い、ベーヌ村の個性を純粋に表現することに特化したその希少なラインナップは、特定の区画が持つポテンシャルを実直に伝える存在として、ブルゴーニュの多様性の一翼を担っている。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier) はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier)（ドメーヌ・ドーヴィサ・アニェス・エ・ディディエ） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Beine を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier) が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier) はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier) の特徴は何ですか？
- シャブリ地区の西側に位置するベーヌ村に本拠を置くドメーヌ・ドーヴィサ（アニェス・エ・ディディエ）は、家族経営による実直なワイン造りを続けている。このドメーヌの最大の特徴は、所有する畑が拠点とするベーヌ村内の1カ所のみという極めて限定的な生産体制にある。保有面積こそ小規模ながら、その唯一の所有畑がシャブリのプルミエ・クリュである「コート・ド・サヴァン」である点は特筆に値する。グラン・クリュの所有はな
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier) のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Dauvissat (Agnès et Didier) のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）1 畑、幅広いラインナップを展開しています。